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collins
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pevsner
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《中国烹饪》编辑部汇编
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1.
中国的茶
订购中
著者:
于公介
出版社:
人民出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272/2088
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内容简介
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2.
中国古代传统铸造技术
订购中
著者:
凌业勤
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1987.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TG2-092/3434
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内容简介
著者简介
3.
中国食品工业发展简史
已借1次.
订购中
著者:
王尚殿
出版社:
山西科学教育
出版日期: 1987.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-092/1097
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内容简介
著者简介
4.
中国历史文化名城保护与建设
订购中
著者:
中国历史文化名城研究会
出版社:
文物出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TU984.2/5675
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内容简介
著者简介
5.
烹饪史话
已借1次.
订购中
著者:
中国烹饪编辑部
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1987.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-09/5602
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6.
烹饪理论
订购中
著者:
《中国烹饪》编辑部
出版社:
中国商业
出版日期: 1987.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/5602
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内容简介
著者简介
7.
施工企业管理学基础
订购中
著者:
中国人民大学工业经济系基本建设经济教研室
出版社:
中国人民大学
出版日期: 1987.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TU7/5687
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内容简介
著者简介
8.
正交法和三次设计
订购中
著者:
中国现场统计研究会三次设计组
出版社:
轻工业
出版日期: 1987.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TB114.1/5614
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内容简介
著者简介
9.
吴氏中馈录村心斋疏食谱
订购中
著者:
浦江吴氏
出版社:
中国商业
出版日期: 1987.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/3367
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内容简介
著者简介
10.
内外线电工
订购中
著者:
化学工业部劳资司中国石油化工总公司人事部
出版社:
化学工业
出版日期: 1987.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TM1/2918
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