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主题:

1. 油脂制备 x
2. 研究 x

著者:

1. 沙希迪 x
2. (加)fereidoon shahidi主编 x
3. 王兴国，金青哲主译 x
4. 王兴国 x

语言种类:

1. 汉语 x

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图书馆

1. 中心馆 (1)
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馆藏地点

1. 三楼自科 (1)
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主题

1. [油脂制备] (1)
2. 油脂化学 (1)
3. 生产工艺 (1)
4. [研究] (1)
5. 食用油 (1)
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著者

1. [(加)fereidoon shahidi主编] (1)
2. [沙希迪] (1)
3. [王兴国] (1)
4. [王兴国，金青哲主译] (1)
5. 金青哲 (1)
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出版日期

1. 2016 (1)
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文献类型

1. 图书 (1)
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语言种类

1. [汉语] (1)
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